ティーライフのいも切り

　2009-11-16

ダイエットプーアール茶やたんぽぽコーヒーぽぽたんを買ったりしてよくお世話になっているティーライフさんより先日、試食として干し芋のいもきりを送っていただきました。

これです↓


さつまいも系のお菓子には目がないにゃんこは、１年前に一度、このいもきりを購入し、食べたことがありました。干し芋１本１本にボリュームがあり、もちもちっとした食感がおいしくて気に入ってましたが、他の干し芋を食べ比べてみたり、おいもの他のお菓子や石焼き芋などを買ったりしていた・・・などによって次の購入に踏み切らないまま時が過ぎていました。今回久々の再会です♪

私の普段のいもきりの食べ方は・・・

生のまま、まずかじる。
そして指でつまんでいるほうを、指でにぎにぎして手の体温であたためつつやわらかくする。
前半まではふつうにかじる。
後半はにぎにぎしてやわらかくなった部分をふにゃふにゃとかじって食べておしまい。

といった感じ。

これはこれで表面の粉の甘さも味わえるし、にぎにぎの結果粉が少なくなっていても、芋本来の甘さがただかじっただけの時より増幅されていておいしかったのですが。。。

今回はオーブントースターでチンして食べてみることにしました。


これがオーブントースターで３分チンしたいも切りです。

最初、5分チンしていましたが、それでは焦げすぎるので３分ぐらいが適当でした。

焦げた部分の周辺がなんだか甘いシロップでコーティングしたような感じに変身。
それ以外の部分は甘くて白い粉がさらに白く変身。

これを食べてみると・・・なんと！

生で食べるよりおいしーーー♪

基本干し芋は焼くほうがおいしいとは聞いていましたが・・・ホントにおいしーーー。

特に焦げた部分の周辺。
もちもち感が生をにぎにぎした時よりはるかによく感じられます。甘さも生のときとはちょっと違う。
石焼き芋を食べる時、筋が固まったような部分が出てくるときがありますよね？そしてその部分を食べると素朴ながらしっかりとした甘さを感じませんか？そんな感じの甘さがあります。

そして、焦げをかじった時の固さとのギャップがたまりませーーん♪

こりゃ手間を惜しまず、オーブントースターで焼いて食べるのがいいですね。

私はこの試食を受け取って以来、家族達が寝静まった後にこっそり食べていたのですが、トースターで焼くことを覚えて以来、トースターの「チン」の音でこっそり食いが家族にばれるので最近はなかなか食べるチャンスが得にくい・・・。困ったもんです。


さて。
このいもきりは添加物は一切使っていないそうです。

ということは・・・

早く食べてしまわなきゃ！！

ではなくて・・・

子どものおやつにも最適ですね♪

うちでも子どもに食べさせよう！と思っています。が・・・うちの子供は最近チョコやスナック菓子に魅せられてしまいなかなか食べてくれません（涙）。でも、焼いもが好きな子なので、トースターで焼いたら喜んで食べそうな気がします。

しかし・・・それはそれで私の夜の楽しみが減ってしまいそうで・・・コワイ^^;