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梅を漬けました。2012年は梅ジュースと梅干

 2012-06-29
梅シーズンの到来です。うふふ。
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こっちの家に引っ越したらぜひやりたいと思っていたこと。

それは「梅干を漬ける」こと。

前の家では漬けた梅を干すスペースを確保するのが難しかったのです。

今年はついに挑戦です♪

今年は梅干と梅ジュースを作ります。ぷちぐりが去年から
「お友達の家で飲んだ梅ジュースがおいしかったので、うちでも作ってほしい」
と言っていたのでこれも挑戦。梅ジュースなら梅酒と違って家族みんなで楽しめるからいいですね(^^)


1)梅干を漬ける

まずは準備。
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生協で予約しておいた完熟梅と、あらじお、漬物容器を用意しました。


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あらじお200gを量って。

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内側に焼酎を吹きかけたビニール袋にあらじおと梅を入れます。

これをビニール袋の中で転がしてなじませます。

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なじませてみたあとの梅。こんなんでいいのかな?

ume1206.jpg
漬物容器に入れて抑え込んでフタ。

これを冷暗所に1カ月保存。
梅雨が明けたら、カラッからの天気のいい日に梅を3~4日天日干しをしたらできあがりなんですよね。
たぶん、ぷちぐりの夏休みに入った頃が干し頃なのかな。楽しみです。
あ、でもカビが生えないように時々チェックしなくちゃ!




2)梅ジュースを作る

レシピはいろいろあるようですが、梅に添付されていたやり方でやってみます。

準備。。。。と、その前に。
ume1212.jpg
梅を水洗いして、軽く水気をふきとってヘタを取った後、冷凍庫で24時間以上凍らせます。
レシピによると、このプロセスがあると失敗なく短期間で作ることができるのだとか。

umeume01.jpg
カッチカチやぞ!な梅。
うっかりして48時間も凍らせてしまいました^^;


あらためまして準備でーす。
umeume02.jpg
凍った青梅、氷砂糖1kg、広口ビン。

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ご存じプロセスはこれだけ。

氷砂糖と梅を交互に入れて密閉して冷暗所に保存。


梅干とともに冷暗所にいる梅ジュース
umeume04.jpg
上が梅ジュース、下が梅干です。

凍った梅はそのうち解凍してくるので、解凍が始まったら時々、ビンをゆすって氷砂糖が溶けるようにします。

7日ほどで完成なのだそうです。

完成したら梅の実を取り出して、ジュースはアルミ鍋以外のなべで煮立たせてから冷まして冷蔵庫で保存すると長持ちするとのこと。

ジュースは4倍に薄めて飲むのがおいしいそうです。カルピスも4倍なので、カルピス感覚で薄めたらいいのね。


これを、水ではなくて炭酸水で割ると梅ソーダに、牛乳で割るとヨーグルト味っぽくなって美味だそうですよ。
出来上がったら試してみたいな。

また、原液はかき氷シロップとしても使えます。


そして気になる残った梅の実。これはジュース完成後、梅ジャムづくりに使う予定です。
本来、梅ジュースやシロップを作った後の梅は梅ジャムづくりには適さないようなのですが、レシピには「使える」とあるのでやってみようと思います。


おうちでジュースやジャムを作ると、たくさんのこって大変かな?とか面倒じゃないかな?とか思ってましたが、意外と簡単。

先日たくさん作ったグレープフルーツジャムも無事完食したし、もてあますようなこともなさそう。というか、こういう手作りものって応用範囲が広いので、それなりに使いきれるものかもしれません。また、使い道をあれこれ模索するのも楽しい♪

この季節の梅仕事。一年のうちの今の時期ならではの楽しみです。
ぜひ挑戦してみてください(^^)




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カテゴリ :季節・歳時記・年中行事のお話 トラックバック(-) コメント(-)

ウタマロ石鹸の洗浄力は噂どおり♪

 2012-05-10
雑誌「サンキュ!」で紹介されていたウタマロ石鹸を使ってみました~~~!!

東邦 ウタマロ洗濯石けん 190g

なんだか昭和レトロっぽいパッケージ。

このウタマロ石鹸の威力に驚きました。

パッケージにある「白をいっそう白くする」

これのおかげで、ぷちぐりの小学校生活、助かってます♪



*****************

幼稚園では靴下は自由でしたが、小学校に行くと白靴下という指定があります。

白靴下の洗濯ってけっこうやっかい。

いったいどうやったらこんなに汚れるのか不思議ですが、学校から帰るたび、靴下のつま先からかかとから真っ黒。

これをこのまま洗濯機に放り込んでも汚れは落ちません。

なので下洗いをするのですが、下洗いにこれを使うと見事にきれいに汚れが落ちてくれます。


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汚れ落とし前の靴下。見苦しいですねすみません^^;

IMG_6330.jpg
ウタマロでこすります。

我が家では石鹸と言う石鹸は画像のようにアミ袋に入れて使っています。こうすると泡立ちがよくなるのです♪
泡アワ大好きなにゃんこ必須テクです。

IMG_6329.jpg
おっと白くなってきたぞ。

IMG_6331.jpg
下洗い完了。毛玉が気になりますがとりあえず真っ黒汚れは落ちました。



このひと手間のおかげで、なんとかぷちぐりの白靴下は長持ちしてるようになりました(ってまだ入学して1カ月だっちゅうに^^;)

この洗浄力はかなりおすすめですが、気になるのはニオイ。
ちょっと独特のにおいがします。油のニオイ?私はこのニオイが多少苦手です。
でもこの洗浄力は捨てがたいので、ニオイは我慢しつつ使っています。そのうち慣れました。


このウタマロ石鹸、ハンズネットの売れすぎランキングではよく上位に挙がっているそうです。
ドラッグストアによっては店頭販売しているかもしれないので、気になる方は一度店頭をチェックしてみてください。



***これがウタマロさん。もう一度ご紹介***

東邦 ウタマロ洗濯石けん 190g



近所のお店で発見できなかった場合はハンズネットがあるよ。



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キッチンでiPodを楽しむ~ミニスピーカーで音楽を聴きながら家事

 2011-12-04
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キッチンでも音楽を聴きながら家事したいなぁ~と思ったのでおひとつ買ってしまいました。
>>ポータブルミニスピーカー(セクシーピンク)

iPodなどのMP3プレーヤーと接続すれば、ヘッドフォンなしで音楽が楽しめます。

音楽ならイヤフォンつけて楽しんでもいいのですが、それをすると、子どもたちに話しかけられても聞こえないんですよね。とすると、やっぱりスピーカーが必要かと。

それにこれがあれば、外出先でも使えますしね。たとえばお友達親子で公民館などを借りてパーティーする時とか。

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iPodと接続。

単4の電池で動きますが、かなり消費が早いので、家で使う時は電源をとることにしました。
IMG_5470.jpg

USB接続なので、PCにつないで使っても。

気になる音質ですが、小さい割にはなかなか頑張ってくれています。
とはいえ、しょせんミニスピーカーなので、80年代のミニコンポレベルではあります。
ま、キッチンでながら聴きする程度なので私にとっては問題なしです。

私は今回、ピンクのハート柄をセレクトしましたが、他にもこんな柄があるようです。



>>ポータブルミニスピーカー(グラマラスブラック)


>>ポータブルミニスピーカー(ジョイフルグリーン)


>>ポータブルミニスピーカー(モダングレー)

モダングレーはシックでステキ。こっちにしてもよかったな。


このスピーカーをゲット後、夕食の準備時と後片付け時にはこれで音楽を聴いています。
時々歌ったりも(迷惑?)

リビングにいるパパや子供たちと、キッチンにいる私とでは別世界になっていますが、子どもたちの好きな音楽が流れると反応してくれ、話のネタになることもあります。みにぐりは踊りだすことも(笑)




これを買ったのはサンワダイレクトという、PC関連グッズ専門店のサイトです。


・・・と言うと、なんだかオッサンくさいというか、黒っぽい商品が多いショップと言う印象があるのですが、サンワダイレクト for womanというサイトにはカワイイPC関連グッズがたっくさんあるのです。

ラインストーンのUSBハブとか、スイーツっぽいヘッドフォンとか、いかにも女子向け商品が多いです。

最近はスマホ関連グッズやiPad関連グッズも多いようですね(^^)

ときめくPCグッズを探したい方にお勧めのサイトです。


【サンワダイレクト】女性もうれしい かわいいアイテム満載!



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サイバークリーンでお掃除

 2010-09-12
8月19日に記事に載せた「スライムでパソコンやケータイが掃除できる?~スイス生まれのサイバークリーン」・・・

買ってみました♪

cyberclean01.jpg

私が買ったのはお試し的に使えるサイズの袋タイプ。

「スライムみたいなお掃除グッズ」なんて以前の記事で書きましたが・・・開けてみると・・・

cyberclean02.jpg
やっぱりスライム(笑)

触るとひんやりしています。気持ちイイです。
猛暑の中、お掃除するにも心地いい感じ。ひょっとして頭も冷やせたりして(笑)
(実はやってみました^^;ホントにひんやりして気持ちよかったです。でも、埃を吸着しているのであまりやらないほうが・・・)
ただ・・ニオイは、アルコールっぽいニオイが多少きつく感じる方がいるかもしれません。私は好きなんですけど(^^;)

サイバークリーンの得意分野は、ケータイや電話、パソコンなどのでこぼこしたもの。

私は、家族みんなが共同で使い、特に菌などが気になる、電話のお掃除をすることにしました。

cyberclean03.jpg
我が家のコードレス子機。プッシュホンの間のくすんだ部分には若干のホコリと傷?もはやどっちかわからん。
でも、目に見えなくてもこの子機は家族みんなが使うので、特に口の部分にあたるところには雑菌がいっぱいのはず。掃除の意義は大きそう。

というわけでペタリ
cyberclean04.jpg
なんだか、スライムに食われている受話器みたい(爆)
実際はもう少し強くべたりと貼り付けたほうが、効果は大きそうです。

ぺろん。
cyberclean05.jpg
プッシュホン「2」と「3」の部分に若干スライムちゃんのかけらが残ってしまいましたが・・・
全体的にアカ抜けたような気がします。



そして電話の本体。
cyberclean06.jpg
埃だらけでお恥ずかしい・・・。
雑巾やクリーナーで思い出した時に拭くんですが、拭くたびにどこかのボタンに触れて「ピー」となるのがうっとうしい。

サイバークリーンをまたまたペタリ。
cyberclean07.jpg
そして強くぐりぐりと押し付ける。
と・・・やっぱりやってもうた。「ピー」

でも頻繁じゃないからまぁいいか。

はがしてみたら・・・

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こちらのほうが効果がわかりやすいかも。
メニューボタン周辺がなんとなくきらびやかです。キレイになった♪

お掃除中も、昔遊んだスライム遊びのようでたのしかったです(^^)
これ、小学生以上のお子さんに、お手伝いしてもらうのにいいかもしれませんね。遊び感覚で喜んでやってくれるかもしれませんよ。

ただしこのサイバークリーン、あんまりきつく押し付けると、押し付けた本体にかけらが残ってしまうことがあります。


このサイバークリーンは、アイリスオーヤマの公式サイト「アイリスプラザ」で購入できます。



今回記事にしたサイバークリーンのような日用品のほか、収納用品、ペット用品にガーデニング用品など10,000点以上揃っています。
特に、カラーボックスとカラボ関連用品の品揃えは秀逸で、カラボリメイクするならここの商品でないと正直使えません。

また、アイリスプラザはかなり頻繁に「送料無料キャンペーン」を行っています。
「サイバークリーン」のように400円程度の安価なものを購入するなら、「送料無料キャンペーン」時期に購入するとお得です♪





【ギュっと押しつけてスキッとはがすキーボードクリーナー】サイバークリーン








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スライムでパソコンやケータイが掃除できる?~スイス生まれのサイバークリーン

 2010-08-19
今朝、メルマガチェックしていた時に、おもしろい商品を見つけました。




【ギュっと押しつけてスキッとはがすキーボードクリーナー】サイバークリーン


今話題のお掃除グッズだそうですね。

これの中身は・・・スライムみたいな形状のモノ?らしいです。
それを、細かいでこぼこがあるようなもの・・・たとえばパソコンのキーボードやケータイ、テレビなどのリモコンにぎゅぎゅっと押し付けて、ぺろっとはがすと・・・・
ホコリも菌もとれて、あらキレイとなるそうな。

なんだか遊び感覚でお掃除できるっておもしろそう。

うちのパソコンのキーボードも汚れまくっているんだけれど、掃除するのも一苦労だから、これはぜひ使ってみたいグッズのひとつです。



さて、この商品、スイス製のものということで、「けっこう高いんだろうな~」と思っていたら、袋タイプの小さなものなら400円程度で買えるそうです。これならおためしで使ってみてもいいかも★

このサイバークリーンアイリスプラザで買えるそうです。

ということは・・・

アイリスプラザは明日の8月20日(金)10時から8月26日(木)16時までの間、アイリスプラザ掲載商品 全品送料・代引き手数料無料のキャンペーンがあるそうです。

サイバークリーンひとつ買っても送料無料♪

これはウレシイ♪♪

ちょうどわが家でもカラボとカラボ関連グッズを買おうと思っていたので、買うなら今がチャンスかな(^^)v


ちなみにサイバークリーンの詳しい使い方が、明日8月20日(金)の「笑っていいとも!」の「話題のグッズを先取れ!取扱説明SHOW」のコーナーに登場予定だそうです。興味のある方はテレビのほうもぜひ!
(※ただし、番組の都合ではしょられてしまうこともあるかも・・・です)









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今更ですが・・・「情報は1冊のノートにまとめなさい」読みました

 2010-03-09
前々から気になっていた「情報は1冊のノートにまとめなさい」を先日、図書館で借りて読みました。

これまでいろいろ、サイトやブログのネタ帳、家事の段取り考案ノート、タスクノート、献立ネタノートなど分けて作ってましたが、「これって1冊にメモったほうが効率よくメモれないか?」と思い始めた時、こんな本が出版されたことを知りました。
やっぱり1冊のほうがやりやすいみたいなのねーと、なんだか確信みたいなものを得たような気になり、以来、ネタ帳を1冊のノートにまとめて使うようになりましたが、一度この本を読んでおきたいと思いつつ時は過ぎ・・・。

図書館で発見!

奥付を見たら初版は2年前。そんなに時はたっていたのか。どうりで図書館で見つかるわけだ。

この本で言う情報整理のやり方はカンタン。
年月日を6桁で書き、メモれることはメモ(メモの時点でのカテゴリわけはしない)。もらった資料や他で書いたメモなども全部このノートに一元化するということ。また、スケジュールもノートの最後に貼り付けて、仕事やプライベート一切合切まとめて書いておく。

ポイントはとにかく情報をノートに一元化すること、だそうです。
そして、欲しい情報が検索しやすいように、PCのエディタにノートの索引を作っておくこともポイント。
PCで検索をかければすぐ探せると。

この本を読んで、ノートの書き方も変えてみました。すると、これまで書き留めなかったことまでするするメモれるように。やっぱり1冊は使いやすいと実感しました。今、いい感じで使っています。
索引はまだつくっていないのでうまく機能するか、自分なりに活用できるかはわからないのですが、しばらくはこれでやってみようと思ってます。

ただ、この情報管理方法は主婦にとってやりにくい部分も。。。

自分だけに必要な情報はこの方法で充分管理できそうなんですが、家族で共有したい情報はこの方法では管理しづらいのでは・・・。夫の給与明細や健康診断の結果、生命保険関係の書類、子どもの幼稚園からのプリントなど、家族にもわかりやすく保管するには従来の種類別のファイル保存でやっていくほうがいいんでしょうね。

でも、サイトのネタやお掃除計画、レシピ、献立、買い物レシート、読みたい本リスト、かなえたい夢などなど、自分だけが分かればいい情報はこの方式が合いそうですね。


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家事をサッサと手放してしまう本

 2008-04-24
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star家事の意味、家族の意味

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タイトルがけっこう衝撃的でありつつも、気になって読んでみたくなる本。
毎日の家事をできるだけ簡素にすませるテクニックなどが書かれた本なのかと思っていたら違いました。


家事のあり方・こなし方を根本から見直す・・・というか発想の転換になるヒントを与えてくれる本です。


小手先テクニックの本ではなく。
「主婦たちよ、家事から解放されよう!」というフェミっぽい本でもなく。


家事を誰でもできるようにシステム化するということや、いっそのこと外注してしまうという方法もあるなんてことも書かれてました。


家事の外注って、けっこううしろめたさがあったりもしますが、この本をじっくり読むと後ろめたさが軽減します。ハウスクリーニング、実はけっこう興味あったんだ♪



テプラがほしい

 2007-04-04
1年のうち、お片づけをしたくなる時期が2回あります。

それは年末と、年度の変わり目。

整理整頓をするならキレイにかっこよく整理したいと思うので、最近は雑誌や書籍でいろいろと整理収納の方法を学びながらあれこれ考える日々です。
そして名案があればそれを参考にせっせと整理したりしております。

ところが家に残っていた空き箱にこまごましたものを入れたり、引き出しケースに整理したとき何が入っているかわかるようにしておかないと、どこに何を入れたらわからなくなることもしばしば。

ラベルを貼ればわかりやすくていいのですが、手書きのラベルがどうも気に入らないのです。私はあまり字が美しくない上、ラベルを書いたときの気分で、かわいい字になる時もあれば、かわいくない字になるときもあるので統一性が取れず、自分の手書きのラベルを見るとげんなりしてしまいます。

確実に字体を統一できるのは、印刷した字を使うこと。
以前勤めていた職場ではファイルのタイトルをテプラで作ったりしていましたが、それを家庭でも利用できたらな、と思うようになりました。

テプラなら、もちろん字体も統一できるし、枠をつけたりイラストを入れたりもできます(あんまりやると目がチラチラしますが)。作るのも楽チン。

かわいいビンに入れ替えした調味料にもテプラでカンタンにラベリングできるし。子どものグッズに名前を貼り付けることもカンタン。

あーーー、テプラ、ほしいです。

テプラはオフィス用品になるので、もし購入するならオフィス・デポやアスクルやカウネットなどのオフィス用品のショップになります。
ちなみにオフィス・デポでは生活用品、家電、家具、PC関連商品も安価で探せます。
そういえば私、プリンタのインクジェットを安くで買いたいと思っていたのでこのショップ、ちょうどいいかも。近くのショッピングセンター内の文房具屋さんで購入したら高いので困っていたところだったのです。


テプラSR600赤ラベルライターテプラPPOテプラPRO SR3500p
14,800円32,800円12,000円
キングジム 「テプラ」PRO SR600 レッドキングジム 「テプラ」PRO SR950キングジム 「テプラ」PRO SR3500P
テプラPRO SR220テプラSR330テプラPRO SR130白
7,300円11,300円6,480円
キングジム 「テプラ」PRO SR220キングジム 「テプラ」PRO SR330キングジム 「テプラ」PRO SR130


そして気になるテプラはテープ1本つきで6,980円。1万円近くすると聞いていたので意外!買うならココだな。



【2010 デポ・ネットショップ 売れ筋 TOP30!】 (大)


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さんざん

 2006-12-28
これは呪いか・・・?

年末なので大掃除を頑張ってます。

ですが、何かと邪魔が入ってはかどりにくい。
26日:一日キッチンの掃除をしようと思っていたら、夫から朝、電話が。
「財布と免許証忘れたから持ってきて~」
プンプン

持って行きましたよ。これで1時間半程度ロスしたやんけ

しかし・・・免許証まで忘れたということは・・免許不携帯で出勤したのか??

27日:一日頑張ってキッチン掃除。おかげでキレイになりました。
昼ごはんを作る手間と買う手間を省こうと思って、近くのお弁当屋さんに出前を頼みました。持ってきてもらったら・・・弁当がひとつ足りない。(そのくせお金は2個分しっかり取っている)
電話して持ってきてもらいました

28日:某ネットショップで注文していた荷物が今日の午前中に来る予定。ところが・・・12時を過ぎても届かない。
頼んでいたのはカラーボックス。これを組み立てて夫の酒置き場を模様替えしながら掃除しようと思っていたので、これがこないと今日の作業ができないと言うのに。
待てば待つほど腹が立つので買い物に出ました。結局昼の2時半ごろに荷物到着。
「午前中に届けてもらうように伝えてあったのですが」
って言わずにおれなかったので言う。
配達員は「そのような指定は聞いていないようですが。聞いていたら配達指定のところに記入されるんですけど・・・」
配達員が持っていた伝票をこっそり覗いてみると、「特記事項」のとおころに「午前中配達(8:00~12:00)と書いてある。

「これじゃないですか?」と言ったら
「うわぁ。こんなところに書いてあったってわからへんやん」

やかましいっ!!!お前の見落としやろうがぁぁぁぁぁ!!!!!

27日のお弁当足りない事件の時は結局、従業員の伝票見落としだったらしく(その伝票も複写式で見にくいところに記入されていて、忙しかったら見落としそうな書かれ方だった)、そのことを正直に言ってくれ、謝ってくれたので許してあげようかと思って、気ぃよく帰してあげたけど、この宅配のオヤジは腹が立つ。

ちなみに大きいくちばしの業者です。ぷんぷん。


冬至

 2006-12-22
今日は冬至。一年で一番昼の短い日です。

冬至の日には風邪予防のため、かぼちゃを食べてゆず湯に入ると言う風習がありますね。

我が家では昨日、一日早くゆず湯とかぼちゃの煮物を食べました。
ぽかぽかあったまって、ビタミンCもとれて、これで風邪は大丈夫かな~?と思っていたら、左半分の喉とリンパ腺あたりが痛い。さらに左の歯肉が痛い。歯肉炎??

ちなみにゆず湯の残り湯を雑巾がけに使ったら、ほんのり柑橘系の香りがして、掃除の間さわやかな気分になれました。

カラーボックスを見直しました

 2006-08-25
我が家の和室にはロータイプのAVボードがあり、そこにFAXを置いていましたが、最近、息子がFAXの留守番電話のボタンでいたずらをするようになりました。

ロータイプの家具はこういう時困る。

ちょうど息子の絵本のしまい場所やボードの上が乱雑になっていたのもあって、思い切って、家具の上に載せられるような何かを買おうと思っていました。

しかしカラーボックスぐらいしか載せられそうもないなー、しょうがないかー、と思って購入し、今日、組み立ててセッティングしてみました。

昔はカラーボックスって言ったら、貧乏一人暮らしを始める時に本棚代わりに買う安物(色も派手で)って感じでしたが、最近は家具の色にあった一見フツーなカラーボックスもたくさんあるんですね。

その上、近藤典子さんのDIY講座なんかでもよくカラーボックスは登場するし、カラーボックスを利用して新たに用途に合わせた家具を作るというのも最近ブーム。しかも私が今回買ったアイリスオーヤマのカラボには引き出しや棚用の板、棚を引っかける溝がいっぱいついたもの(何て言うんだろう)、取り付けられる扉など、アレンジ用のグッズもいっぱい販売されているみたい。そしてそれらを利用して作られた家具の見栄えもなかなか。

カラーボックスで妥協...なんて思っていた私は目から鱗でした。カラーボックスをなめてはいけないようですね。

今回はひとつのカラーボックスを横に寝かしてボードに載せ、ボードの上にあったものを整理してカラーボックス内に入れ、絵本もたてて収納し、ボックスの上にFAXを載せました。

これで息子もいたずらできまい。ふふふ。

これでさらに収納場所が必要になったら、同じカラーボックスを買って棚用の板なども買ってアレンジしてみようかなって思ってます。

それから、一カ所気になるところが整理できると気持ちがいいですね。
お部屋の気になる箇所はいっぱいあるけれど一気にやったらしんどいので、これからぼちぼちやっていこう、と気合いが入りました








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プロフィール

♪にゃんこ☆

Author:♪にゃんこ☆
2004年3月に結婚(夫HN:グリーンウェル)、2005年1月に妊娠がわかり、同年9月に長男(HN:ぷちぐり)を出産しました。
さらに2008年5月に二人目を妊娠し、2009年1月に次男(HN:みにぐり)を出産しました。
そして2010年5月、三人目を妊娠。2011年1月に長女まめにゃんが誕生しました。
ただいま3人育児に奮闘中です。

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詳細は【にゃんこ一家のプロフィール】にて。

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